Italiaanse keuken in Nijmegen
Pinoccio's menukaart
In verband met de zomerfeesten in Nijmegen hanteren wij van 13 t/m 21 juli 2019 een aangepast menukaart.3-gangen keuzemenu
Pane e antipasti freddi
Olive al Pesto
Groene en zwarte olijven in pesto-olie
€ 3,50
Groene en zwarte olijven in pesto-olie
Pane e Salsa
Vers gebakken brood met kruidenboter, pesto en huisgemaakte knoflooksaus
€ 5,75
Vers gebakken brood met kruidenboter, pesto en huisgemaakte knoflooksaus
Bruschetta
Geroosterd brood met knoflook, tomaat, basilicum en extra vergine olijfolie
€ 5,75
Geroosterd brood met knoflook, tomaat, basilicum en extra vergine olijfolie
Insalata con pollo
Salade met artisjok, bleekselderij, ananas en kipstukjes
€ 8,50
Salade met artisjok, bleekselderij, ananas en kipstukjes
Pane Antipasti
Broodplankje met Italiaanse vleeswaren, Amsterdamse uitjes, olijven en vers gebakken brood met kruidenboter
€ 9,75
Broodplankje met Italiaanse vleeswaren, Amsterdamse uitjes, olijven en vers gebakken brood met kruidenboter
Filetto d'anatra affumicato
Gerookte eendenborst met rode port-vijgen dressing
€ 9,95
Gerookte eendenborst met rode port-vijgen dressing
Carpaccio di Classico
Dungesneden ossenhaas met truffelolie en Parmezaanse kaas
€ 9,95
Dungesneden ossenhaas met truffelolie en Parmezaanse kaas
Zuppe
Crema di Pomodori
Lichtgebonden Italiaanse tomatensoep met basilicumroom
€ 4,95
Lichtgebonden Italiaanse tomatensoep met basilicumroom
Duo di zuppe
2 kleine kopjes soep (tomaten- en dagsoep)
€ 5,95
2 kleine kopjes soep (tomaten- en dagsoep)
Antipasti caldi
Focaccia el forno
Vers gebakken pizzapuntjes met kruidenboter en pestospread
€ 6,95
Vers gebakken pizzapuntjes met kruidenboter en pestospread
Cozze fritti
Gebakken mosselen met prei, knoflook en groene kruiden
€ 7,25
Gebakken mosselen met prei, knoflook en groene kruiden
Polpettini in salsa di pomodoro
Zelfgemaakt gehaktballetjes (rundergehakt) met kruiden en knoflook in chili tomatensaus
€ 7,95
Zelfgemaakt gehaktballetjes (rundergehakt) met kruiden en knoflook in chili tomatensaus
Pollo croccante
Gebakken kippendijreepjes in een krokant jasje met chili-mayonaise
€ 8,25
Gebakken kippendijreepjes in een krokant jasje met chili-mayonaise
Scampi con burro e aglio
In knoflook en kruidenboter gebakken gamba’s (7 stuks)
€ 9,50
In knoflook en kruidenboter gebakken gamba’s (7 stuks)
Pizza
Pizza Margherita
Met tomatensaus en kaas
€ 7,25
Met tomatensaus en kaas
Pizza Funghi
Met tomatensaus, kaas en champignons
€ 8,75
Met tomatensaus, kaas en champignons
Pizza Insalata
Met tomatensaus, kaas, ijsbergsla en knoflooksaus
€ 9,85
Met tomatensaus, kaas, ijsbergsla en knoflooksaus
Pizza Bolognese
Met tomatensaus, kaas en Bolognesegehakt
€ 9,95
Met tomatensaus, kaas en Bolognesegehakt
Pizza Borromea
Met tomatensaus, kaas en ham
€ 10,25
Met tomatensaus, kaas en ham
Pizza Hawaï
Met tomatensaus, kaas, ham en ananas
€ 10,25
Met tomatensaus, kaas, ham en ananas
Pizza Carne
Met tomatensaus, kaas, ham en salami
€ 10,85
Met tomatensaus, kaas, ham en salami
Pizza all’ Uovo
Met tomatensaus, kaas, ham, champignons en ei
€ 11,60
Met tomatensaus, kaas, ham, champignons en ei
Pizza Quattro Stagioni
Met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika en champignons
€ 11,60
Met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika en champignons
Pizza Italiana
Met tomatensaus, kaas, mozzarella, verse tomaat en basilicum
€ 11,60
Met tomatensaus, kaas, mozzarella, verse tomaat en basilicum
Pizza Picante
Met tomatensaus, kaas, chorizo, ui, champignons en Spaanse pepers
€ 11,60
Met tomatensaus, kaas, chorizo, ui, champignons en Spaanse pepers
Pizza Pinoccio
Met tomatensaus, kaas, mozzarella, chorizo, rode ui, Spaanse pepers en verse tomaat
€ 11,60
Met tomatensaus, kaas, mozzarella, chorizo, rode ui, Spaanse pepers en verse tomaat
Pizza al Tonno
Met tomatensaus, kaas, tonijn, ui en champignons
€ 11,75
Met tomatensaus, kaas, tonijn, ui en champignons
Pizza Vegetariana
Met tomatensaus, kaas, artisjokken, paprika, champignons en ui
€ 11,75
Met tomatensaus, kaas, artisjokken, paprika, champignons en ui
Pizza Pesto
Met tomatensaus, kaas, pesto, ui, mozzarella, olijven en knoflook
€ 11,95
Met tomatensaus, kaas, pesto, ui, mozzarella, olijven en knoflook
Pizza Siciliana
Met tomatensaus, kaas, ansjovis, olijven en kappertjes
€ 11,95
Met tomatensaus, kaas, ansjovis, olijven en kappertjes
Pizza Quattro Formaggi
Met tomatensaus, kaas, feta, gorgonzola en mozzarella
€ 11,95
Met tomatensaus, kaas, feta, gorgonzola en mozzarella
Pizza Frutti di Mare
Met tomatensaus, kaas, gemarineerde zeevruchten en tonijn
€ 13,45
Met tomatensaus, kaas, gemarineerde zeevruchten en tonijn
Pizza alla Casa
Met tomatensaus, kaas, gekruid rundergehakt, knoflooksaus en ijsbergsla
€ 13,45
Met tomatensaus, kaas, gekruid rundergehakt, knoflooksaus en ijsbergsla
Pizza Shoarma
Met tomatensaus, kaas, varkensshoarma, ijsbergsla en knoflooksaus
€ 13,45
Met tomatensaus, kaas, varkensshoarma, ijsbergsla en knoflooksaus
Pizza Calzone
Gevulde pizza met kaas, salami, kip, diverse soorten groenten gekruid met kerrie
€ 13,45
Gevulde pizza met kaas, salami, kip, diverse soorten groenten gekruid met kerrie
Pizza Pollo
Met tomatensaus, kaas, stukjes kipfilet, ui, verse paprikareepjes en champignons
€ 13,45
Met tomatensaus, kaas, stukjes kipfilet, ui, verse paprikareepjes en champignons
Pizza di Parma
Met tomatensaus, kaas, parmaham, rucola, verse tomaten, Parmezaanse kaas
€ 13,45
Met tomatensaus, kaas, parmaham, rucola, verse tomaten, Parmezaanse kaas
Pizza Carpaccio
Met tomatensaus, kaas, carpaccio, rucola, pesto, Parmezaanse kaas
€ 13,45
Met tomatensaus, kaas, carpaccio, rucola, pesto, Parmezaanse kaas
Pizza Bomba
Met tomatensaus, kaas, gorgonzola, spek, ui, salami, ham, paprika en champignons
€ 13,45
Met tomatensaus, kaas, gorgonzola, spek, ui, salami, ham, paprika en champignons
Pizza Salmone
Met gekruide mascarpone, dille, gerookte zalm, gamba's, rode uien en verse spinazie
€ 14,95
Met gekruide mascarpone, dille, gerookte zalm, gamba's, rode uien en verse spinazie
Pasta
Al tonno
Tojin , kappertjes,knoflook, zongedroogde tomaatjes , olijfolie
€ 9,25
Tojin , kappertjes,knoflook, zongedroogde tomaatjes , olijfolie
Bolognese
Tomaten-vleessaus van 100% rundergehakt, wortel, gezeefde tomaten en ui
€ 9,25
Tomaten-vleessaus van 100% rundergehakt, wortel, gezeefde tomaten en ui
Carbonara Classica
Uitgebakken spek, uien, verse ei en een klein scheutje room met Parmezaanse kaas
€ 9,25
Uitgebakken spek, uien, verse ei en een klein scheutje room met Parmezaanse kaas
Pesto
Groene pesto op basis van basilicum, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
€ 9,55
Groene pesto op basis van basilicum, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
Gorgonzola
Bladspinazie, gorgonzolakaas en nootjes
€ 9,95
Bladspinazie, gorgonzolakaas en nootjes
Pollo e funghi
Stukjes kippendijfilet en champignons pepertjes afgeblust met cognac en witte wijn roomsaus
€ 9,95
Stukjes kippendijfilet en champignons pepertjes afgeblust met cognac en witte wijn roomsaus
Carne
Scaloppina (200g)
Varkens schnitzel met champignonsaus
€ 14,95
Varkens schnitzel met champignonsaus
Spareribs (500g)
Gemarineerde spareribs van La Boucherie met garnituur
€ 15,95
Gemarineerde spareribs van La Boucherie met garnituur
Anatra alla griglia
Gebakken eendenborstfilet met rode port-vijgen saus
€ 16,95
Gebakken eendenborstfilet met rode port-vijgen saus
Filetto di Manzo (180g)
Gebakken ossenhaaspuntjes met pepersaus
€ 19,95
Gebakken ossenhaaspuntjes met pepersaus
Ribeye (250g)
Gegrilde runder ribeye met kruidenboter
€ 21,95
Gegrilde runder ribeye met kruidenboter
Piatto di Carne
Ribeye, runder tartaartje, spareribs, kippendij van de gril met garnituur
€ 21,95
Ribeye, runder tartaartje, spareribs, kippendij van de gril met garnituur
Piatto di Carne (2 pers)
Ribeye, runder tartaartje, spareribs, kippendij van de gril met garnituur
€ 38,95
Ribeye, runder tartaartje, spareribs, kippendij van de gril met garnituur
Alle vis- en vleesgerechten worden geserveerd met frietjes, warme groente en salade.
Pesce
Medaglioni di pesce
Gepocheerde zalm en schol medaillons met dragonsaus
€ 15,95
Gepocheerde zalm en schol medaillons met dragonsaus
Filetto di salmone
Gebakken zalmfilet met citroen dillesaus
€ 16,95
Gebakken zalmfilet met citroen dillesaus
Gamberoni all’Aglio
Gebakken gamba’s in knoflook-kruidenboter
€ 17,95
Gebakken gamba’s in knoflook-kruidenboter
Alle vis- en vleesgerechten worden geserveerd met frietjes, warme groente en salade.
Specialità italiane
Lasagne Bolognese
Laagjes pasta met daartussen rundergehakt en tomaten-bèchamelsaus
€ 10,50
Laagjes pasta met daartussen rundergehakt en tomaten-bèchamelsaus
Tortellini gorgonzola
Tortellini met spinazie en ricotta in gorgonzolasaus
€ 10,50
Tortellini met spinazie en ricotta in gorgonzolasaus
Lasagne Pesce
Laagjes pasta met zalm, spinazie en bèchamel- en tomatensaus
€ 12,50
Laagjes pasta met zalm, spinazie en bèchamel- en tomatensaus
Spaghetti di mare en salmone
In olijfolie, knoflook en pepers gemarineerde zeevruchten (mosselen, garnalen en inktvisringen) met gerookte zalmsnippers
€ 12,50
In olijfolie, knoflook en pepers gemarineerde zeevruchten (mosselen, garnalen en inktvisringen) met gerookte zalmsnippers
Supplement
Insalata Piccolo
Kleine gemengde salade met onder andere tomaat, rode ui, komkommer en diverse soorten bladsla
€ 5,25
Kleine gemengde salade met onder andere tomaat, rode ui, komkommer en diverse soorten bladsla
Aanbevolen als supplement bij pasta en pizza
Bambini
Tomatensoep
€ 3,00
Spaghetti
Met bolognese of carbonara saus
€ 5,25
Met bolognese of carbonara saus
Kinderpizza
Met tomatensaus en kaas
€ 5,25
Met tomatensaus en kaas
Frikandel met frites
Met appelmoes en mayonaise
€ 5,25
Met appelmoes en mayonaise
Kipnuggets met frites
Met appelmoes en mayonaise
€ 5,25
Met appelmoes en mayonaise
Bambini gerechten voor kinderen tot 12 jaar